Unsere Workshops
Erika Gummerer
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Begeisterte Wildkräuterköchin, 2011 Kräuteranbau in der Laimburg mit Wildkräuter-Sammel-Nachweis, FNL Kräuterexpertin, Phytopraktikerin der Freiburger Heilpflanzenschule
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Von Grundlagenwissen zum Keimen in der Küche, zu verschiedene Keimmethoden, über "Wie baue ich Keimlinge in unserer täglichen Ernährung ein" bis hin zu einer leckeren Verkostung ist alles dabei.
Jutta Tappeiner Ebner
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Kräuterfrau mit Schwerpunkt Volksmedizin, Räuchern, Naturkosmetik, Leitung der KRÄUTERERBE Akademie und der KRÄUTERERBE Manufaktur
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Lassen wir uns von der Rose verzaubern! Wir fangen die Kraft der Rose ein und stellen drei HAPPY AGING ROSENPFLEGE Produkte her, die die Haut pflegen, die Haut-Elastizität fördern und die Haut-Regeneration unterstützen.
Christian Sollmann
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Heilpraktiker, Astrologe, Homöopathie, Pflanzenheilkunde, Autor und praktizierender Spagyriker
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Das Salz in den Kräutern ist eines der drei wichtigen Prinzipien aus der Spagyrik welches dann in der Heilkunde nicht nur prophylaktisch über die Ernährung, sondern gezielt therapeutisch eingesetzt werden kann.
Wir stellen einen medizinellen Pflanzenkomposit aus Kräutern des Gartens zusammen, werden diesen verarbeiten und das ganze mit dem SAL - „dem Salz der Kräuter“ - vereinen.
Es wird praktisch gearbeitet. Das heißt, es wird etwa eine Stunde mit dem Mörser gearbeitet. Wir sitzen in fröhlicher Stimmungs-Runde beisammen und produzieren ein köstliches, „einmaliges“ Salz-Schmankerl. Versprochen.